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米粉500g 大潟村カントリーエレベーター公社

¥200 税込

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大潟村産のお米を100％使用した米粉です。

食料自給率アップの救世主として期待されるのが米粉です。
米粉で作られたパンや麺は、もっちもちの食感!一度食べるとクセになる、米粉ならではのおいしさです。

小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉=50%弱、米粉=30%弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーです。
例えば、天ぷらの衣に米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。
製菓などにもオススメです!

【原材料】
秋田県大潟村産 秋田63号

【注意事項】
・沖縄県への発送は致しかねます。予めご了承下さい。
・必ず直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。
・商品到着後は賞味期限に関わらずお早めに消費して下さい。
・品質に問題があった場合、商品到着後1週間を目処に当店までご連絡ください。

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